Gambar: Atheer.com
Pada bulan puasa anda patut cermat memilih makanan saat sahur dan berbuka karena kegiatan berpuasa adalah aktivitas yang banyak menguras tenaga, khususnya bagi mereka yang tidak terbiasa dengan aktivitas tersebut.
Untuk itu, dr Jovita Amelia SpGK memberikan tips memilih makanan agar tubuh tetap bugar selama puasa di acara Halodoc, Jakarta (30/4/2019).
Jovita dalam acara tersebut menyampaikan empat tips memilih menu makanan agar tubuh tetap bugar dalam berpuasa.
Pertama, pilihlah menu sahur dengan komposisi gizi seimbang untuk memenuhi kebutuhan kalori harian. Sebab, makanan yang lengkap dan berenergi dapat memenuhi kebutuhan energi sepanjang hari.
"Makanan dengan karbohidrat kompleks dapat melepaskan energi secara perlahan selama puasa," ungkap Jovita seperti dikutip dari Tribuntimur.com, Selasa (7/5).
Adapun komponen menu makanan yang seimbang terdiri dari; 50-60 persen karbohidrat, 15-20 persen protein, dan 20-25 persen lemak.
Kedua, cukupkan kebutuhan cairan dan zat besi saat sahur karena dapat membantu distribusi oksigen tetap terjaga selama berpuasa. Dan jangan lupa memenuhi kebutuhan cairan dua liter perharinya.
Ketiga, hindari makanan berminyak dan hidangan yang mengandung banyak garam.
Makanan yang mengandung minyak berlebih memperlambat pengosongan lambung, sehingga memicu naiknya asam lambung.
Keempat, hindari mengonsumsi makanan manis dari karbohidrat sederhana secara berlebih saat sahur.
Sebab, makanan semisal itu akan lebih mudah diserap dan dicerna oleh tubuh sehingga hal tersebut membuat anda mudah lapar.
Jika ingin mengonsumsi makanan manis, pilihlah makanan dengan karbohidrat kompleks, seperti buah, sayur dan umbi-umbian.
Komentar
Posting Komentar